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江油市食品协会自我承诺

  江油市食品协会发布的T/JYSP 002—2021《红烧肥肠(冷链食品)》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_JYSP》制定。T/JYSP 002—2021《红烧肥肠(冷链食品)》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人合法权益。
  江油市食品协会在自愿基础上作出本承诺,并对以上承诺内容的真实性负责。

江油市食品协会
2021年07月23日

团体详细信息
团体名称 江油市食品协会
登记证号 51510781076113909E 发证机关 江油市行政审批局
业务范围 发展辖区内食品加工业;食品原料基地;食品科技普及等
法定代表人/负责人 邓晓
依托单位名称
通讯地址 江油市诗仙路东段市政府后三院 邮编 : 621700
标准详细信息
标准状态   现行
标准编号   T/JYSP 002—2021
中文标题   红烧肥肠(冷链食品)
英文标题  
国际标准分类号   67.120.01 动物制品综合
中国标准分类号  
国民经济分类   C135 屠宰及肉类加工
发布日期   2021年07月22日
实施日期   2021年08月01日
起草人   李玲玲、甘学锋、张剑、华楠、项尧、李宁、伍丕庆
起草单位   江油市小掌门食品有限公司、江油市市场监督betway必威体育局、江油市食品协会
范围  
主要技术内容       规定了红烧肥肠(冷链食品)的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
    适用于以猪大肠为原料,辅以或不辅以饮用水、动物油脂、豆瓣酱、料酒、生姜、鸡精、味精、酱油、胡椒中的一种或多种,经原料预处理、焯水、切割、配料、炒制、冷却、包装、灭菌、外包、冷链物流而成的红烧肥肠(冷链食品)。
是否包含专利信息  
标准文本   查看
标准公告
  标准发布公告 2021/7/23 16:57:03

*由江油市食品协会于2021/7/23 16:57:03在团体标准信息平台公布,最后修改时间:2021/7/23 16:57:03

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